药食同源—花场社区民生微实事活动

花场社区发言人

药食同源—花场社区民生微实事活动

       古人云：凡膳皆药，药食同源，寓医于食。中国传统医学就十分重视饮食调养与健康长寿的辨证关系，它包括食疗，即用饮食调理达到养生防病治病作用。
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3 F& S; N) E5 M" j9 h$ I" h       2021年7月-9月，由东门街道花场社区党委主办，深圳市营养健康学会承办，“药食同源—中医药膳进社区”民生微实事项目，在花场社区成功举办了8场中医药膳活动，为社区居民带来专业的中医药膳知识和制作方法。
, r0 K* t5 F: i0 m; O; k      活动先由中医讲师为大家讲解“养颜补血”、“强身健体”、“益智健脑“等药膳知识。同时营养师们带领居民现场一起制作药膳汤，气氛热闹、温馨，在色、香、味中跟着专家品味健康。

       “通过此次活动，使居民们了解了什么是食疗及药膳，如何制作一些简单的药膳，从而正确保护自己和家人的身体健康，活出更健康的自己。参与的居民都受益匪浅，这次不仅普及了健康知识，同时也激发了关爱自己、关爱健康的自我保健意识。
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