螺岭社区2020年民生微实事甜蜜时光 幸福烘焙坊项目

东门街道办发言人

2020年10月12日下午，由罗湖区民生微实事项目资金支持，螺岭社区党委主办，深圳市宝安区新征程社会工作服务中心承办的“甜蜜时光 幸福烘焙坊活动”开始了第三次甜蜜之旅，本次活动主题为网红便当蛋糕。 : ?. R+ s! H$ e % X2 p( T1 a) \6 L* |% c     现场，活动的烘培老师为居民们讲解了植物奶油与动物奶油的区别，打奶油的基本手法，裱花的技巧，在老师的指导下，居民们在刚出炉的蛋糕胚上尽情的发挥自己的创意，挤奶油，裱花、水果装饰……每一步都进行得有条不紊。经过一个小时的制作时间，奶香浓厚、健康无添加的便当盒蛋糕陆续出炉，大家对自己的作品都相当满意，通过这次活动体验了烘焙过程的新奇、有趣，不仅提高了动手能力，丰富了社区居民生活，更增进居民与社区的交流。 & u  a, |' P- }4 F 6 F4 m) Q, M' n3 U& B; q1 I     居民们充分发挥了自己的想象力，把手中的工具当做画笔，描绘出一幅精美的画面;万马奔腾、可爱小熊、爱心祝福、笑脸等等...红色的草莓和蓝色的蓝莓互相呼应，再加上各色水果的点缀，把蛋糕装饰得美伦美幻。 1 @$ C: c/ j& P# k, P

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